Food Production Processing and Nutrition

期刊全称Food Production Processing and Nutrition
涉及主题生物化学生物化学食品科学有机化学医学植物物理遗传学生态学内科学抗氧化剂病理内分泌学色谱法核磁共振地质学园艺农学材料科学
期刊ISSNprint: 2661-8974
历年影响因子
2024年 2023年 2022年 2021年 2020年 2019年 2018年 2017年
44.7000000
历年发表/被引量
年份2025202420232022202120202019
发表量35976235353014
被引量6271239946534258845
h-Index0
自引率2.50%
涉及的研究领域Medicine-Public Health, Environmental and Occupational Health
中科院2025年分区 ?
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2区2区 食品科技
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JCR学科分类

JCR分区学科名称收录数据库JCR分区分区排名
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYESCIQ136/181

JCI学科分类

JCI分区学科名称收录数据库JCI分区分区排名
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYESCIQ254/181
期刊主页https://fppn.biomedcentral.com/https://link.springer.com/journal/43014
出版商BMC
出版国家(地区)United Kingdom
出版语言English
Gold OA文章占比99.23%
原创研究文献占比
(排除综述)
73.53%
SCI收录类型

Directory of Open Access Journals (DOAJ)

PubMed链接http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=2661-8974%5BISSN%5D
平均审稿周期12 Weeks
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