Journal of Medicinal Food

期刊全称

期刊缩写

J. Med. Food

涉及主题

生物医学化学生物化学内科学有机化学内分泌学遗传学食品科学病理药理学物理抗氧化剂核磁共振酶植物传统医学免疫学

期刊介绍

Journal of Medicinal Food is the only peer-reviewed journal focusing exclusively on the medicinal value and biomedical effects of food materials. International in scope, the Journal advances the knowledge of the development of new food products and dietary supplements targeted at promoting health and the prevention and treatment of disease.

期刊ISSN

print: 1096-620 on-line: 1557-7600

历年影响因子

2024年	2023年	2022年	2021年	2020年	2019年	2018年	2017年
1.7	2.4	2.542	2.786	1.981	2.02	1.954	1.955

历年发表/被引量

年份	2026	2025	2024	2023	2022	2021	2020	2019	2018	2017	2016	2015
发表量	38	110	141	107	110	117	165	179	151	170	137	141
被引量	0	82	437	508	940	1028	2327	3630	3975	4523	3859	3935

h-Index

自引率

5.90%

涉及的研究领域

医学-食品科技

2026年新锐分区

大类	小类	TOP期刊	综述期刊
4区	4区药物化学	否	N/A
	4区食品科技
	4区营养学

中科院2025年分区

大类	小类	TOP期刊	综述期刊
4区	4区药物化学	否	否
	4区食品科技
	4区营养学

WOS期刊分区

JCR学科分类

JCR分区学科名称	收录数据库	JCR分区	分区排名
CHEMISTRY, MEDICINAL	SCIE	Q4	55/72
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	117/181
NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q3	77/112

JCI学科分类

JCI分区学科名称	收录数据库	JCI分区	分区排名
CHEMISTRY, MEDICINAL	SCIE	Q4	56/72
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY	SCIE	Q3	117/181
NUTRITION & DIETETICS	SCIE	Q3	78/112

期刊主页

http://www.liebertpub.com/products/product.aspx?pid=38 https://home.liebertpub.com/publications/journal-of-medicinal-food/38/overview

投稿网址

http://mc.manuscriptcentral.com/medicinalfood

出版商

Mary Ann Liebert Inc.

出版国家（地区）

SOUTH KOREA

出版语言

English

出版周期

Quarterly

每年出版文章数

115

Gold OA文章占比

3.99%

原创研究文献占比
(排除综述)

92.73%

SCI收录类型

Science Citation Index Expanded (SCIE)

Scopus (CiteScore)

PubMed链接

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=1096-620X%5BISSN%5D

平均审稿周期

平均3.0个月

平均录用比例

容易

Journal of Medicinal Food

JCR学科分类

JCI学科分类

期刊相关文献 (170)

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更正：Park 等人发表于《医学食品杂志》2021 年第 24 卷第 12 期第 1313-1322 页的文章“GT 胶原蛋白改善 UVB 照射的 HaCaT 细胞和 SKH-I 无毛小鼠的皮肤保湿”；doi：10.1089/jmf.2021.K.0089

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