Food Chemistry Molecular Sciences

期刊全称Food Chemistry Molecular Sciences
涉及主题生物化学生物化学有机化学食品科学遗传学医学植物物理基因内科学园艺内分泌学核磁共振生态学色谱法抗氧化剂病理地质学
期刊ISSNprint: 2666-5662
历年影响因子
2024年 2023年 2022年 2021年 2020年 2019年 2018年 2017年
4.13.3000000
历年发表/被引量
年份202520242023202220212020
发表量39433187596
被引量489966765346371
h-Index0
自引率N.A.
涉及的研究领域Agricultural and Biological Sciences-Food Science
中科院2025年分区 ?
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2区2区 食品科技
WOS期刊分区

JCR学科分类

JCR分区学科名称收录数据库JCR分区分区排名
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYESCIQ246/181

JCI学科分类

JCI分区学科名称收录数据库JCI分区分区排名
FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYESCIQ143/181
期刊主页https://www.journals.elsevier.com/food-chemistry-molecular-sciences
出版商Elsevier
出版国家(地区)United Kingdom
出版语言English
Gold OA文章占比0.00%
原创研究文献占比
(排除综述)
94.51%
SCI收录类型

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PubMed链接http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=2666-5662%5BISSN%5D
平均审稿周期15 Weeks
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