NPJ Sci Food

期刊全称NPJ Sci Food
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期刊相关文献 (9)

Mapping the global origins of soybean: a study using ICP-MS and chemometrics

利用电感耦合等离子体质谱法和化学计量学方法绘制大豆的全球起源图

期刊:NPJ Sci Food
影响因子:6.300
doi:10.1038/s41538-025-00630-5.
M Mar Aparicio-Muriana # ,Yunhe Hong # ,Cynthia A Chilaka ,Brian Quinn ,Alfredo M Montes-Niño ,Nicholas Birse ,Christopher T Elliott
发表日期：2025
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Chick embryo extract-driven culture system enhances chicken muscle satellite cell differentiation and 3D myotube formation

鸡胚提取物驱动的培养系统可促进鸡肌肉卫星细胞分化和三维肌管形成。

期刊:NPJ Sci Food
影响因子:6.300
doi:10.1038/s41538-025-00605-6.
Yookyung Kang ,Jeongeun Lee ,Jinryong Park ,Jeong Tae Do
发表日期：2025
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Investigation of ED4 supplementation on cardiovascular parameters in rats with elevated systemic TMAO

研究ED4补充剂对全身TMAO水平升高的大鼠心血管参数的影响。

期刊:NPJ Sci Food
影响因子:6.300
doi:10.1038/s41538-025-00552-2.
Yi-Ting Qiu # ,Ping-Hsiu Huang # ,Yu-Wei Chen # ,Ming-Kuei Shih ,Bao-Hong Lee ,Pei-Pei Sun ,Chih-Yao Hou ,Shin-Yu Chen
发表日期：2025
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A unique spontaneously immortalised cell line from pig with enhanced adipogenic capacity

一种独特的猪自发永生化细胞系，具有增强的脂肪生成能力

期刊:NPJ Sci Food
影响因子:6.300
doi:10.1038/s41538-025-00413-y
Thomas Thrower ,Susanna E Riley ,Seungmee Lee ,Cristina L Esteves ,F Xavier Donadeu
发表日期：2025
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Network pharmacology study on the mechanism of berberine in Alzheimer's disease model

网络药理学研究小檗碱在阿尔茨海默病模型中的作用机制

期刊:NPJ Sci Food
影响因子:6.300
doi:10.1038/s41538-025-00378-y
Yaoyi Zhang # ，Shuai Lv # ，Pinyuan Huang ，Lingmin Xiao ，Nan Lin ，En Huang
发表日期：2025
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Exploring cost reduction strategies for serum free media development

探索降低无血清培养基开发成本的策略

期刊:NPJ Sci Food
影响因子:6.300
doi:10.1038/s41538-024-00352-0
Jun Ping Quek ,Azra Anwar Gaffoor ,Yu Xuan Tan ,Tessa Rui Min Tan ,Yu Feng Chua ,Dawn Sow Zong Leong ,Alif Sufiyan Ali ,Say Kong Ng
发表日期：2024
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Spent media analysis suggests cultivated meat media will require species and cell type optimization

培养基分析表明，肉汤培养基需要进行物种和细胞类型的优化。

期刊:NPJ Sci Food
影响因子:6.300
doi:10.1038/s41538-022-00157-z
Edward N O'Neill ,Joshua C Ansel ,Grace A Kwong ,Michael E Plastino ,Jenny Nelson ,Keith Baar ,David E Block
发表日期：2022
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Combing machine learning and elemental profiling for geographical authentication of Chinese Geographical Indication (GI) rice

结合机器学习和元素分析技术对中国地理标志（GI）大米进行地理鉴定

期刊:NPJ Sci Food
影响因子:6.300
doi:10.1038/s41538-021-00100-8.
Fei Xu # ,Fanzhou Kong # ,Hong Peng ,Shuofei Dong ,Weiyu Gao ,Guangtao Zhang
发表日期：2021
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Peptidomic and glycomic profiling of commercial dairy products: identification, quantification and potential bioactivities

商业乳制品的肽组学和糖组学分析：鉴定、定量和潜在生物活性

期刊:NPJ Sci Food
影响因子:6.300
doi:10.1038/s41538-019-0037-9
Mrittika Bhattacharya # ,Jaime Salcedo # ,Randall C Robinson ,Bethany Michele Henrick ,Daniela Barile
发表日期：2019
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