Food Science of Animal Resources
| 期刊全称 | Food Science of Animal Resources | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 期刊缩写 | FOOD SCI ANIM RESOUR | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 涉及主题 | 生物化学食品科学生物化学医学有机化学物理遗传学内科学地质学动物科学内分泌学古生物学病理工程类细菌生态学 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 期刊介绍 | Food Science of Animal Resources (Food Sci. Anim. Resour.) is an international, peer-reviewed journal publishing original research and review articles on scientific and technological aspects of chemistry, biotechnology, processing, engineering, and microbiology of meat, egg, dairy, and edible insect/worm products. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 期刊ISSN | print: 2636-0772 on-line: 2636-0780 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 历年影响因子 |
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| 历年发表/被引量 |
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| 自引率 | 7.10% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 涉及的研究领域 | Agricultural and Biological Sciences-Animal Science and Zoology | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 2026年新锐分区 |
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| 中科院2025年分区 ? |
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| WOS期刊分区 | JCR学科分类
JCI学科分类
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| 期刊主页 | http://www.kosfaj.org | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版商 | Korean Society for Food Science of Animal Resources | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版国家（地区） | SOUTH KOREA | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 出版语言 | Korean | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 每年出版文章数 | 83 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Gold OA文章占比 | 98.72% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 原创研究文献占比 (排除综述) | 86.49% | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| SCI收录类型 | Science Citation Index Expanded (SCIE) Scopus (CiteScore) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| PubMed链接 | http://www.ncbi.nlm.nih.gov/nlmcatalog?term=2636-0772%5BISSN%5D | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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