Abstract
The Mediterranean diet comprises a set of foods that commonly feature in the diet of inhabitants from countries bordering the Mediterranean Sea [...].
Mediterranean Edible Plants: An Assessment of Their Antioxidant, Radical Scavenger Properties and Their Use as Super Foods, Nutraceuticals, Functional Foods
地中海可食用植物：对其抗氧化、清除自由基特性及其作为超级食品、营养保健品和功能性食品的用途进行评估
阅读：1
| 期刊： | Antioxidants | 影响因子： | 6.600 |
| 时间： | 2021 | 起止号： | 2021 May 12;10(5) |
| doi： | 10.3390/antiox10050766 | ||
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