Abstract
[This corrects the article DOI: 10.3389/fnut.2022.990887.].
Correction: Physical, functional and sensory properties of bitter chocolates with incorporation of high nutritional value flours
更正：添加高营养价值面粉的苦味巧克力的物理、功能和感官特性
阅读：1
| 期刊： | Frontiers in Nutrition | 影响因子： | 5.100 |
| 时间： | 2026 | 起止号： | 2026;13:1799462 |
| doi： | 10.3389/fnut.2026.1799462 | ||
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