Abstract
In mammals, sweet taste is mediated largely by a single receptor. New work shows that polymorphisms in the promoter region of one subunit contribute to variation in sweet perception in the human population.
Taste perception: how sweet it is (to be transcribed by you)
味觉感知：甜度如何（由您记录）
阅读：1
| 期刊： | Current Biology | 影响因子： | 7.500 |
| 时间： | 2009 | 起止号： | 2009 Aug 11;19(15):R655-6 |
| doi： | 10.1016/j.cub.2009.06.050 | ||
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