Corrigendum to "Ultrasound-assisted low-sodium salt curing to modify the quality characteristics of beef for aging" [Ultrason. Sonochem. 111 (2024) 107134]
对“超声波辅助低钠盐腌制改变牛肉熟成品质特性”的更正[Ultrason. Sonochem. 111 (2024) 107134]
阅读：1
| 期刊： | Ultrasonics Sonochemistry | 影响因子： | 9.700 |
| 时间： | 2025 | 起止号： | 2025 Mar;114:107225 |
| doi： | 10.1016/j.ultsonch.2025.107225 | ||
特别声明
1、本页面内容包含部分的内容是基于公开信息的合理引用；引用内容仅为补充信息，不代表本站立场。
2、若认为本页面引用内容涉及侵权，请及时与本站联系，我们将第一时间处理。
3、其他媒体/个人如需使用本页面原创内容，需注明“来源：[生知库]”并获得授权；使用引用内容的，需自行联系原作者获得许可。
4、投稿及合作请联系：info@biocloudy.com。