日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Fermentative production of ribonucleotides from whey by Kluyveromyces marxianus: effect of temperature and pH

马克斯克鲁维酵母从乳清发酵生产核苷酸：温度和 pH 的影响

期刊:International Journal of Food Science and Technology
影响因子:2.6
doi:10.1007/s13197-011-0408-y
Humberto Moreira Húngaro, Natalia Oliveira Calil, Aline Siqueira Ferreira, Anuj Kumar Chandel, Silvio Silvério da Silva
微生物学
发表日期：2013
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