日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Clostridium caseinilyticum sp. nov., a close relative of Clostridium tepidum and Clostridium sporogenes, isolated from spoiled cheese and silage

产酪梭菌（Clostridium caseinilyticum sp. nov.）是产热梭菌（Clostridium tepidum）和产孢梭菌（Clostridium sporogenes）的近缘种，是从腐败奶酪和青贮饲料中分离得到的。

期刊:International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology
影响因子:2
doi:10.1099/ijsem.0.006875
Shani, Noam; Zago, Miriam; Berthoud, Hélène; Marzohl, Daniel; Michellod, Emilie; Gindro, Katia; Giraffa, Giorgio; Arias-Roth, Emmanuelle
发表日期：2025
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Antilisterial Properties of Selected Strains from the Autochthonous Microbiota of a Swiss Artisan Soft Smear Cheese

瑞士手工软涂抹奶酪原生微生物群中特定菌株的抗李斯特菌特性

期刊:Foods
影响因子:5.1
doi:10.3390/foods13213473
Roetschi, Alexandra; Baumeyer, Alexandra; Berthoud, Hélène; Braillard, Lauriane; Gschwend, Florian; Guisolan, Anne; Haldemann, John; Hummerjohann, Jörg; Joller, Charlotte; Loosli, Florian; Meola, Marco; Naskova, Javorka; Oberhänsli, Simone; Shani, Noam; von Ah, Ueli; Arias-Roth, Emmanuelle
微生物学
发表日期：2024
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Genetic and Phenotypic Diversity of Morganella morganii Isolated From Cheese

从奶酪中分离的摩根氏菌的遗传和表型多样性

期刊:Frontiers in Microbiology
影响因子:4
doi:10.3389/fmicb.2021.738492
Lorenz Timo Ryser, Emmanuelle Arias-Roth, Vincent Perreten, Stefan Irmler, Rémy Bruggmann
微生物学
发表日期：2021
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Characterization of Clostridium tyrobutyricum Strains Using Three Different Typing Techniques

利用三种不同的分型技术对酪酸梭菌菌株进行鉴定

期刊:Microorganisms
影响因子:4.2
doi:10.3390/microorganisms8071057
Burtscher, Johanna; Küller, Franziska; Dreier, Matthias; Arias-Roth, Emmanuelle; Drissner, David; Domig, Konrad J
发表日期：2020
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