日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Optimized Fermentation Conditions of Pulses Increase Scavenging Capacity and Markers of Anti-Diabetic Properties

优化豆类发酵条件可提高其清除自由基的能力和抗糖尿病特性指标。

期刊:Antioxidants
影响因子:6.6
doi:10.3390/antiox14050523
Valdés-Alvarado, Andrea Jimena; Castañeda-Reyes, Erick Damián; Gonzalez de Mejia, Elvira
糖尿病
代谢
发表日期：2025
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Lunasin-like Peptide in Legume and Cereal Seeds: A Review

豆类和谷类种子中的类Lunasin肽：综述

期刊:International Journal of Environmental Research and Public Health
影响因子:
doi:10.3390/ijerph22101505
Gutiérrez-López, Jorge Oswaldo; Castañeda-Reyes, Erick Damián; Dávila-Ortiz, Gloria
发表日期：2025
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Encapsulation of soybean lunasin and amaranth unsaponifiable matter in liposomes induces cell cycle arrest in an allograft melanoma mouse model

大豆月桂酰谷氨酸和苋菜红不皂化物在脂质体中的包封可诱导同种异体移植黑色素瘤小鼠模型中的细胞周期停滞

期刊:Scientific Reports
影响因子:3.8
doi:10.1038/s41598-024-79448-2
Erick Damián Castañeda-Reyes, Alejandro Gonzalez-Almazán, Alán Lubbert-Licón, Najwa Farhana Yahya, Elvira Gonzalez de Mejia
免疫
细胞生物学
黑色素瘤
其它细胞
Mouse
CDN1A
发表日期：2024
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Soybean (Glycine max) INFOGEST Colonic Digests Attenuated Inflammatory Responses Based on Protein Profiles of Different Varieties

大豆 (Glycine max) INFOGEST 结肠消化物根据不同品种的蛋白质谱减弱炎症反应

期刊:International Journal of Molecular Sciences
影响因子:0.7
doi:10.3390/ijms241512396
Jennifer Kusumah, Erick Damian Castañeda-Reyes, Neal A Bringe, Elvira Gonzalez de Mejia
免疫
肠炎
发表日期：2023
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Liposomes Loaded with Amaranth Unsaponifiable Matter and Soybean Lunasin Prevented Melanoma Tumor Development Overexpressing Caspase-3 in an In Vivo Model

载有苋菜不皂化物和大豆露那素的脂质体在体内模型中通过过度表达 Caspase-3 来预防黑色素瘤肿瘤的发展

期刊:Pharmaceutics
影响因子:4.9
doi:10.3390/pharmaceutics14102214
Erick Damian Castañeda-Reyes, María de Jesús Perea-Flores, Gloria Dávila-Ortiz, Elvira Gonzalez de Mejia
肿瘤
黑色素瘤
发表日期：2022
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Liposomes Containing Amaranth Unsaponifiable Matter and Soybean Lunasin Suppress ROS Production in Fibroblasts and Reduced Interleukin Production in Macrophages

含苋菜不皂化物和大豆露那素的脂质体可抑制成纤维细胞中的ROS产生并减少巨噬细胞中的白细胞介素产生

期刊:International Journal of Environmental Research and Public Health
影响因子:
doi:10.3390/ijerph191811678
Gloria Dávila-Ortiz, Erick Damian Castañeda-Reyes, Carlos Ignacio Juárez-Palomo, María de Jesús Perea-Flores, Ricardo Pérez-Pastén-Borja, Yazmín Karina Márquez-Flores, Elvira González de Mejía
细胞生物学
巨噬细胞
ELISA
发表日期：2022
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Potential Health Benefits Associated with Lunasin Concentration in Dietary Supplements and Lunasin-Enriched Soy Extract

膳食补充剂和富含 Lunasin 的大豆提取物中 Lunasin 浓度相关的潜在健康益处

期刊:Nutrients
影响因子:4.8
doi:10.3390/nu13051618
Elvira Gonzalez de Mejia, Erick Damian Castañeda-Reyes, Luis Mojica, Vermont Dia, Hui Wang, Toni Wang, Lawrence A Johnson
信号转导
发表日期：2021
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Liposomes Loaded with Unsaponifiable Matter from Amaranthus hypochondriacus as a Source of Squalene and Carrying Soybean Lunasin Inhibited Melanoma Cells

以苋菜不皂化物为角鲨烯来源并载大豆Lunasin的脂质体对黑色素瘤细胞有抑制作用

期刊:Nanomaterials
影响因子:
doi:10.3390/nano11081960
Erick Damian Castañeda-Reyes, Elvira Gonzalez de Mejia, Fred Joseph Eller, Mark A Berhow, María de Jesús Perea-Flores, Gloria Dávila-Ortíz
肿瘤
黑色素瘤
肿瘤细胞
发表日期：2021
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Development, Characterization and Use of Liposomes as Amphipathic Transporters of Bioactive Compounds for Melanoma Treatment and Reduction of Skin Inflammation: A Review

脂质体作为两亲性生物活性化合物载体在黑色素瘤治疗和减轻皮肤炎症中的开发、表征和应用：综述

期刊:International Journal of Nanomedicine
影响因子:6.5
doi:10.2147/IJN.S263516
Castañeda-Reyes, Erick Damian; Perea-Flores, Maria de Jesús; Davila-Ortiz, Gloria; Lee, Youngsoo; Gonzalez de Mejia, Elvira
炎症/感染
黑色素瘤
Immunology/Inflammation
炎症
发表日期：2020
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