日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Phenolic Composition Profile and Antidiabetic Activities of Jack Bean [Canavalia ensiformis (L.) DC.] Tempeh

刀豆[Canavalia ensiformis (L.) DC.]天贝的酚类成分分析及其抗糖尿病活性

期刊:Preventive Nutrition and Food Science
影响因子:2.5
doi:10.3746/pnf.2025.286
Setyani, Tamanda Sekar; Purwandari, Fiametta Ayu; Sirinupong, Nualpun; Chansuwan, Worrapanit
代谢
糖尿病
发表日期：2026
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Antioxidant and Nitric Oxide Inhibitory Activity of the Six Most Popular Instant Thai Curries

六种最受欢迎的泰式咖喱的抗氧化和一氧化氮抑制活性

期刊:Foods
影响因子:4.7
doi:10.3390/foods13020178
Sunisa Siripongvutikorn, Kanyamanee Pumethakul, Chutha Takahashi Yupanqui, Vatcharee Seechamnanturakit, Preeyabhorn Detarun, Tanyarath Utaipan, Nualpun Sirinupong, Worrapanit Chansuwan, Thawien Wittaya, Rajnibhas Sukeaw Samakradhamrongthai
发表日期：2024
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Phytochemical Profiling and Antioxidant Activities of the Most Favored Ready-to-Use Thai Curries, Pad-Ka-Proa (Spicy Basil Leaves) and Massaman

最受欢迎的即食泰国咖喱 Pad-Ka-Proa（辣罗勒叶）和马沙文的植物化学分析和抗氧化活性

期刊:Foods
影响因子:4.7
doi:10.3390/foods13040582
Sunisa Siripongvutikorn, Kanyamanee Pumethakul, Chutha Takahashi Yupanqui, Vatcharee Seechamnanturakit, Preeyabhorn Detarun, Tanyarath Utaipan, Nualpun Sirinupong, Worrapanit Chansuwan, Thawien Wittaya, Rajnibhas Sukeaw Samakradhamrongthai
发表日期：2024
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Hydrolase-Treated Royal Jelly Attenuates H(2)O(2)- and Glutamate-Induced SH-SY5Y Cell Damage and Promotes Cognitive Enhancement in a Rat Model of Vascular Dementia

水解酶处理的蜂王浆可减轻H₂O₂和谷氨酸诱导的SH-SY5Y细胞损伤，并促进血管性痴呆大鼠模型的认知功能改善

期刊:International Journal of Food Science
影响因子:3.1
doi:10.1155/2021/2213814
Sirinupong, Nualpun; Chansuwan, Worrapanitch; Kaewkaen, Pratchaya
细胞生物学
Rat
神经科学
发表日期：2021
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