日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Metabolomics analysis revealing dynamic changes in the quality of goose meat during frozen preservation

代谢组学分析揭示了冷冻保存过程中鹅肉品质的动态变化

期刊:Food Chemistry-X
影响因子:8.2
doi:10.1016/j.fochx.2025.103437
Cao, Zhengfeng; Guo, Yujiao; GuoyaoWang; Weng, Kaiqi; Zhang, Yu; Zhang, Yang; Chen, Guohong; Xu, Qi
代谢
发表日期：2026
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The formation mechanisms of egg quality and flavor of Taihu goose egg white during low-temperature storage

太湖鹅蛋清在低温贮藏过程中蛋品质和风味的形成机制

期刊:Food Chemistry-X
影响因子:8.2
doi:10.1016/j.fochx.2026.103644
Cai, Yuchun; Fan, Suyu; Wang, Laidi; Wang, Jian; Ji, Rongchao; Lu, Huolin; Cao, Zhi; Zhang, Yang; Chen, Guohong
发表日期：2026
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LC-MS/MS-Based Metabolomics Identifies 2-Aminopurine as a Predictive Freshness Biomarker in Goose Egg Yolk During Refrigerated Storage

基于液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）的代谢组学研究发现，2-氨基嘌呤是冷藏过程中鹅蛋黄新鲜度的预测生物标志物

期刊:Foods
影响因子:5.1
doi:10.3390/foods15030588
Fan, Suyu; Wang, Laidi; Cai, Yuchun; Sun, Hongyan; Zhao, Wenming; Chen, Guohong; Bian, Youqing; Zhang, Yang
多发性硬化症
代谢
发表日期：2026
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Correction: Liu et al. Chicken Primordial Germ Cells Do Not Proliferate in Insulin-Lacking Media. Int. J. Mol. Sci. 2025, 26, 3122

更正：Liu 等人，《鸡原始生殖细胞在缺乏胰岛素的培养基中不增殖》，《国际分子科学杂志》，2025 年，26，3122。

期刊:International Journal of Molecular Sciences
影响因子:4.9
doi:10.3390/ijms27062518
Liu, Xin; Wu, Jun; Peng, Yixiu; Qian, Hongwu; Lv, Xiaoqian; Li, Fan; Jin, Kai; Niu, Yingjie; Song, Jiuzhou; Han, Wei; Chen, Guohong; Li, Bichun; Zuo, Qisheng
细胞生物学
Chicken
免疫/内分泌
发表日期：2026
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NRF2 deficiency impairs proliferation and survival of chicken primordial germ cells via oxidative stress, mitochondrial dysfunction and apoptosis

NRF2 缺陷通过氧化应激、线粒体功能障碍和细胞凋亡损害鸡原始生殖细胞的增殖和存活。

期刊:Poultry Science
影响因子:4.2
doi:10.1016/j.psj.2026.106765
Niu, Ying-Jie; Yuan, Gaozhan; Ren, Wenjie; Wu, Jun; Liu, Guangzheng; Zou, Mingyang; Wang, Xinrui; Diao, Yixin; Zhang, Nan; Li, Guohui; Han, Wei; Cui, Xiang-Shun; Chen, Guohong; Li, Bichun
凋亡
表观遗传
氧化应激
NRF2
线粒体
细胞生物学
毒理研究
发表日期：2026
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Genomic Evaluation of the Genetic Structure and Analysis of Selective Evolutionary Signatures of Xupu Goose

徐浦鹅遗传结构的基因组评估及选择性进化特征分析

期刊:Biology-Basel
影响因子:3.5
doi:10.3390/biology15060479
Zhu, Kairui; Ai, Zhenkang; Cai, Yuchun; Li, Yonghao; Cheng, Yuhang; Zhang, Yang; Zhao, Wenming; Chen, Guohong
发表日期：2026
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Unveiling the Genomic Landscape of Yan Goose (Anser cygnoides): Insights into Population History and Selection Signatures for Growth and Adaptation

揭示雁雁（Anser cygnoides）的基因组图谱：深入了解种群历史以及生长和适应的选择特征

期刊:Animals
影响因子:2.7
doi:10.3390/ani16020194
Qi, Shangzong; Ai, Zhenkang; Cai, Yuchun; Zhang, Yang; Zhao, Wenming; Chen, Guohong
发表日期：2026
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Identification of genes and long non-coding RNAs for intramuscular and subcutaneous fat deposition in ducks by transcriptome analysis

通过转录组分析鉴定鸭肌内和皮下脂肪沉积相关的基因和长链非编码RNA

期刊:Animal Bioscience
影响因子:2.5
doi:10.5713/ab.25.0268
Zhou, Tingting; Meng, Xunhao; Liang, Wenshuang; Xue, Min; Yang, Tianqi; Jiang, Yong; Bai, Hao; Chang, Guobin; Chen, Guohong; Wang, Zhixiu
发表日期：2026
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Comprehensive insight into chicken germline cells: A review

对鸡生殖细胞的全面深入了解：综述

期刊:Poultry Science
影响因子:
doi:10.1016/j.psj.2025.106073
Ali, Malik Ahsan; Jin, Kai; Chen, Guohong; Pei, Xiaomeng; Li, Bichun
细胞生物学
发表日期：2026
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Comparative analysis of duck meat quality in different breeds and age

不同品种和年龄鸭肉品质的比较分析

期刊:Food Chemistry-X
影响因子:8.2
doi:10.1016/j.fochx.2025.102651
Yang, Chunyan; Li, Yujiao; Liu, Benshuai; Chen, Anqi; Bai, Hao; Jiang, Yong; Chang, Guobin; Chen, Guohong; Wang, Zhixiu
发表日期：2025
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