日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Primary Screening of Antioxidant Activity, Total Polyphenol Content, Carotenoid Content, and Nutritional Composition of 13 Edible Flowers from Japan

日本13种食用花卉的抗氧化活性、总多酚含量、类胡萝卜素含量和营养成分的初步筛选

期刊:Preventive Nutrition and Food Science
影响因子:2.5
doi:10.3746/pnf.2019.24.2.171
Chensom, Sasicha; Okumura, Haruhiko; Mishima, Takashi
发表日期：2019
文献求助 收藏