日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Changes in fatty acids during storage of artisanal-processed freshwater sardines (Rastrineobola argentea)

手工加工淡水沙丁鱼（Rastrineobola argentea）储存过程中脂肪酸的变化

期刊:Food Science & Nutrition
影响因子:3.8
doi:10.1002/fsn3.3284
Chaula, Davis; Jacobsen, Charlotte; Laswai, Henry S; Chove, Bernard Elias; Dalsgaard, Anders; Mdegela, Robinson; Hyldig, Grethe
代谢
发表日期：2023
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Effect of clove (Syzygium aromaticum) and seaweed (Kappaphycus alvarezii) water extracts pretreatment on lipid oxidation in sun-dried sardines (Rastrineobola argentea) from Lake Victoria, Tanzania

丁香（Syzygium aromaticum）和海藻（Kappaphycus alvarezii）水提取物预处理对坦桑尼亚维多利亚湖晒干沙丁鱼（Rastrineobola argentea）脂质氧化的影响

期刊:Food Science & Nutrition
影响因子:3.8
doi:10.1002/fsn3.975
Chaula, Davis; Laswai, Henry; Chove, Bernard; Dalsgaard, Anders; Mdegela, Robinson; Jacobsen, Charlotte; Hyldig, Grethe
发表日期：2019
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Periodic Physical Disturbance: An Alternative Method for Controlling Sitophilus zeamais (Maize Weevil) Infestation

周期性物理干扰：控制玉米象（Sitophilus zeamais）虫害的替代方法

期刊:Insects
影响因子:2.9
doi:10.3390/insects7040051
Suleiman, Rashid; Rosentrater, Kurt A; Chove, Bernard
发表日期：2016
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Physiochemical and antioxidant properties of roselle-mango juice blends; effects of packaging material, storage temperature and time

洛神花芒果汁混合物的理化性质和抗氧化特性；包装材料、储存温度和时间的影响

期刊:Food Science & Nutrition
影响因子:3.8
doi:10.1002/fsn3.174
Mgaya-Kilima, Beatrice; Remberg, Siv Fagertun; Chove, Bernard Elias; Wicklund, Trude
发表日期：2015
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Influence of storage temperature and time on the physicochemical and bioactive properties of roselle-fruit juice blends in plastic bottle

储存温度和时间对塑料瓶装洛神花果汁混合物理化性质和生物活性特性的影响

期刊:Food Science & Nutrition
影响因子:3.8
doi:10.1002/fsn3.97
Mgaya-Kilima, Beatrice; Remberg, Siv Fagertun; Chove, Bernard Elias; Wicklund, Trude
发表日期：2014
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