日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Identification of Marker Peptides for the Whey Protein Quantification in Edam-Type Cheese

埃丹型奶酪中乳清蛋白定量标记肽的鉴定

期刊:Foods
影响因子:5.1
doi:10.3390/foods12102002
von Oesen, Tobias; Treblin, Mascha; Clawin-Rädecker, Ingrid; Martin, Dierk; Maul, Ronald; Hoffmann, Wolfgang; Schrader, Katrin; Wegner, Benjamin; Bode, Katja; Zink, Ralf; Rohn, Sascha; Fritsche, Jan
发表日期：2023
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High-Performance Thin-Layer Chromatography-Immunostaining as a Technique for the Characterization of Whey Protein Enrichment in Edam Cheese

高效薄层色谱-免疫染色技术在埃丹奶酪中乳清蛋白富集度表征中的应用

期刊:Foods
影响因子:5.1
doi:10.3390/foods11040534
Treblin, Mascha; von Oesen, Tobias; Lüneburg, Jana; Clawin-Rädecker, Ingrid; Martin, Dierk; Schrader, Katrin; Zink, Ralf; Hoffmann, Wolfgang; Fritsche, Jan; Rohn, Sascha
免疫/内分泌
发表日期：2022
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Microbiota independent effects of oligosaccharides on Caco-2 cells -A semi-targeted metabolomics approach using DI-FT-ICR-MS coupled with pathway enrichment analysis

寡糖对Caco-2细胞的微生物群非依赖性效应——一种结合DI-FT-ICR-MS和通路富集分析的半靶向代谢组学方法

期刊:Frontiers in Molecular Biosciences
影响因子:4
doi:10.3389/fmolb.2022.968643
Jensen-Kroll, Julia; Demetrowitsch, Tobias; Clawin-Rädecker, Ingrid; Klempt, Martin; Waschina, Silvio; Schwarz, Karin
信号转导
多发性硬化症
代谢
微生物学
细胞生物学
发表日期：2022
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The use of alkaline phosphatase and possible alternative testing to verify pasteurisation of raw milk, colostrum, dairy and colostrum-based products

使用碱性磷酸酶和可能的替代测试来验证原料奶、初乳、乳制品和初乳制品的巴氏杀菌效果

期刊:EFSA Journal
影响因子:3.3
doi:10.2903/j.efsa.2021.6576
European Food Safety Authority (EFSA); Ingrid Clawin-Rädecker, Jan De Block, Lotti Egger, Caroline Willis, Maria Teresa Da Silva Felicio, Winy Messens
微生物学
发表日期：2021
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