Associating Inulin with a Pea Protein Improves Fast-Twitch Skeletal Muscle Mass and Muscle Mitochondrial Activities in Old Rats.
将菊粉与豌豆蛋白结合可改善老年大鼠的快肌纤维骨骼肌质量和肌肉线粒体活性
期刊:Nutrients
影响因子:5
doi:10.3390/nu15173766
Salles Jérôme, Gueugneau Marine, Patrac Véronique, Malnero-Fernandez Carmen, Guillet Christelle, Le Bacquer Olivier, Giraudet Christophe, Sanchez Phelipe, Collin Marie-Laure, Hermet Julien, Pouyet Corinne, Boirie Yves, Jacobs Heidi, Walrand Stéphane
