日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Effect of Pullulanase Debranching Time Combined with Autoclaving on the Structural, Physicochemical Properties, and In Vitro Digestibility of Purple Sweet Potato Starch

普鲁兰酶脱支时间联合高压灭菌对紫甘薯淀粉结构、理化性质及体外消化率的影响

期刊:Foods
影响因子:4.7
doi:10.3390/foods11233779
David Mahoudjro Bodjrenou, Xin Li, Wei Chen, Yi Zhang, Baodong Zheng, Hongliang Zeng
发表日期：2022
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The Endophytic Fungus Piriformospora indica Reprograms Banana to Cold Resistance

内生真菌印度梨形孢菌（Piriformospora indica）可使香蕉获得耐寒性。

期刊:International Journal of Molecular Sciences
影响因子:4.9
doi:10.3390/ijms22094973
Li, Dan; Bodjrenou, David Mahoudjro; Zhang, Shuting; Wang, Bin; Pan, Hong; Yeh, Kai-Wun; Lai, Zhongxiong; Cheng, Chunzhen
微生物学
发表日期：2021
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