日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Foxtail millet research in supporting climate change resilience efforts: Bibliometric analysis and focused literature review

谷子研究在支持气候变化适应力方面的作用：文献计量分析和重点文献综述

期刊:Heliyon
影响因子:3.6
doi:10.1016/j.heliyon.2025.e42348
Ardie, Sintho Wahyuning; Nugroho, Rizki Bagus; Dirpan, Andi; Anshori, Muhammad Fuad
发表日期：2025
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A quasi-experimental study on fortified tempeh: A nutritional intervention for fetal growth in Indonesia

一项关于强化豆豉的准实验研究：印尼胎儿生长营养干预研究

期刊:Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition
影响因子:1.5
doi:10.6133/apjcn.202510_34(5).0011
Nurlia, Risna; Syam, Aminuddin; Zulkifli, Andi; Dirpan, Andi; Sumarmi, Sri; Naping, Hamka; Balqis, Balqis; Salam, Abdul
发表日期：2025
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Exploring the Potential of Pectin as a Source of Biopolymers for Active and Intelligent Packaging: A Review

探索果胶作为活性智能包装生物聚合物来源的潜力：综述

期刊:Polymers
影响因子:4.9
doi:10.3390/polym16192783
Dirpan, Andi; Deliana, Yosini; Ainani, Andi Fadiah; Irwan; Bahmid, Nur Alim
发表日期：2024
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A bibliometric analysis of ohmic heating on food processing in the last two decades

近二十年来欧姆加热在食品加工中的应用文献计量分析

期刊:Heliyon
影响因子:3.6
doi:10.1016/j.heliyon.2024.e39315
Maspeke, Purnama Ningsih S; Salengke, Salengke; Muhidong, Junaedi; Dirpan, Andi
发表日期：2024
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Quality and Shelf-Life Evaluation of Fresh Beef Stored in Smart Packaging

智能包装储存鲜牛肉的品质和保质期评价

期刊:Foods
影响因子:5.1
doi:10.3390/foods12020396
Dirpan, Andi; Hidayat, Serli Hatul
发表日期：2023
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A Review on Biopolymer-Based Biodegradable Film for Food Packaging: Trends over the Last Decade and Future Research

生物聚合物基可生物降解薄膜在食品包装中的应用综述：过去十年的发展趋势及未来研究方向

期刊:Polymers
影响因子:4.9
doi:10.3390/polym15132781
Dirpan, Andi; Ainani, Andi Fadiah; Djalal, Muspirah
发表日期：2023
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An overview of image-based phenotyping as an adaptive 4.0 technology for studying plant abiotic stress: A bibliometric and literature review

基于图像的表型分析作为一种适应性4.0技术在植物非生物胁迫研究中的应用概述：文献计量学和文献综述

期刊:Heliyon
影响因子:3.6
doi:10.1016/j.heliyon.2023.e21650
Anshori, Muhammad Fuad; Dirpan, Andi; Sitaresmi, Trias; Rossi, Riccardo; Farid, Muh; Hairmansis, Aris; Sapta Purwoko, Bambang; Suwarno, Willy Bayuardi; Nugraha, Yudhistira
发表日期：2023
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A bibliometrics visualization analysis of active packaging system for food packaging

食品包装活性包装系统的文献计量可视化分析

期刊:Heliyon
影响因子:3.6
doi:10.1016/j.heliyon.2023.e18457
Dirpan, Andi; Ainani, Andi Fadiah; Djalal, Muspirah
发表日期：2023
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Is the use of biosensor in monitoring food quality experiencing an uplift trend over the last 30 years?: A bibliometric analysis

过去30年里，生物传感器在食品质量监测中的应用是否呈现上升趋势？：一项文献计量分析

期刊:Heliyon
影响因子:3.6
doi:10.1016/j.heliyon.2023.e18977
Dirpan, Andi; Yolanda, Dewi Sisilia; Djalal, Muspirah
发表日期：2023
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Application of an Intelligent Sensor and Active Packaging System Based on the Bacterial Cellulose of Acetobacter xylinum to Meat Products

基于木醋杆菌细菌纤维素的智能传感器和活性包装系统在肉制品中的应用

期刊:Sensors
影响因子:3.5
doi:10.3390/s22020544
Dirpan, Andi; Djalal, Muspirah; Kamaruddin, Irma
微生物学
发表日期：2022
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