日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:

Behavior of different Shiga toxin-producing Escherichia coli serotypes in various experimentally contaminated raw-milk cheeses

不同产志贺毒素大肠杆菌血清型在各种实验污染的生乳奶酪中的行为

Stéphane D Miszczycha, Frédérique Perrin, Sarah Ganet, Emmanuel Jamet, Fanny Tenenhaus-Aziza, Marie-Christine Montel, Delphine Thevenot-Sergentet

Detection of Shiga toxin-producing Escherichia coli serotypes O26:H11, O103:H2, O111:H8, O145:H28, and O157:H7 in raw-milk cheeses by using multiplex real-time PCR

使用多重实时 PCR 检测生乳奶酪中产志贺毒素大肠杆菌血清型 O26:H11、O103:H2、O111:H8、O145:H28 和 O157:H7

Jordan Madic, Noémie Vingadassalon, Carine Peytavin de Garam, Muriel Marault, Flemming Scheutz, Hubert Brugère, Emmanuel Jamet, Frédéric Auvray