日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

European Teas (Camellia sinensis) as a New Frontier in the Specialty Tea Market: Characterizing the Antioxidant, Polyphenolic, and Sensory Profiles Through a Systematic, Comparative Approach

欧洲茶（Camellia sinensis）作为特种茶市场的新前沿：通过系统比较方法表征其抗氧化剂、多酚和感官特性

期刊:Antioxidants
影响因子:6.6
doi:10.3390/antiox15010141
Carloni, Patricia; Fanesi, Benedetta; Lucci, Paolo; Truzzi, Cristina; Girolametti, Federico; Damiani, Elisabetta
发表日期：2026
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Oil-in-Water Emulsions Made of Pistachio Oil: Physical and Chemical Properties and Stability

开心果油水包油型乳液：物理化学性质及稳定性

期刊:Foods
影响因子:5.1
doi:10.3390/foods14010060
Ismaiel, Lama; Rizzo, Valeria; Di Mattia, Carla; Fanesi, Benedetta; Lucci, Paolo; D'Alessio, Giulia; Pacetti, Deborah; Pittia, Paola
发表日期：2024
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The effect of light intensity on microalgae biofilm structures and physiology under continuous illumination

连续照明下光强度对微藻生物膜结构和生理的影响

期刊:Scientific Reports
影响因子:3.8
doi:10.1038/s41598-023-50432-6
Yan Gao, Olivier Bernard, Andrea Fanesi, Patrick Perré, Filipa Lopes
微生物学
发表日期：2024
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Cauliflower by-products as functional ingredient in bakery foods: Fortification of pizza with glucosinolates, carotenoids and phytosterols

花椰菜副产品作为烘焙食品的功能性成分：用硫代葡萄糖苷、类胡萝卜素和植物甾醇强化披萨

期刊:Current Research in Food Science
影响因子:7
doi:10.1016/j.crfs.2023.100437
Nartea, Ancuta; Fanesi, Benedetta; Pacetti, Deborah; Lenti, Lucia; Fiorini, Dennis; Lucci, Paolo; Frega, Natale G; Falcone, Pasquale M
发表日期：2023
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The impact of light/dark regimes on structure and physiology of Chlorella vulgaris biofilms

光照/黑暗条件对普通小球藻生物膜结构和生理的影响

期刊:Frontiers in Microbiology
影响因子:4.5
doi:10.3389/fmicb.2023.1250866
Gao, Yan; Bernard, Olivier; Fanesi, Andrea; Perré, Patrick; Lopes, Filipa
微生物学
发表日期：2023
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Understanding photosynthetic biofilm productivity and structure through 2D simulation

通过二维模拟了解光合生物膜的生产力和结构

期刊:PLoS Computational Biology
影响因子:3.6
doi:10.1371/journal.pcbi.1009904
Polizzi, Bastien; Fanesi, Andrea; Lopes, Filipa; Ribot, Magali; Bernard, Olivier
微生物学
发表日期：2022
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Impact of Mild Oven Cooking Treatments on Carotenoids and Tocopherols of Cheddar and Depurple Cauliflower (Brassica oleracea L. var. botrytis)

温和烤箱烹饪处理对切达干酪和脱紫花椰菜（Brassica oleracea L. var. botrytis）中类胡萝卜素和生育酚的影响

期刊:Antioxidants
影响因子:6.6
doi:10.3390/antiox10020196
Nartea, Ancuta; Fanesi, Benedetta; Falcone, Pasquale Massimiliano; Pacetti, Deborah; Frega, Natale Giuseppe; Lucci, Paolo
发表日期：2021
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Quantitative macromolecular patterns in phytoplankton communities resolved at the taxonomical level by single-cell Synchrotron FTIR-spectroscopy

利用单细胞同步辐射傅里叶变换红外光谱技术解析浮游植物群落中大分子模式的分类学特征

期刊:BMC Plant Biology
影响因子:4.8
doi:10.1186/s12870-019-1736-8
Fanesi, Andrea; Wagner, Heiko; Birarda, Giovanni; Vaccari, Lisa; Wilhelm, Christian
细胞生物学
单细胞
发表日期：2019
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The Architecture of Monospecific Microalgae Biofilms

单种微藻生物膜的结构

期刊:Microorganisms
影响因子:4.2
doi:10.3390/microorganisms7090352
Fanesi, Andrea; Paule, Armelle; Bernard, Olivier; Briandet, Romain; Lopes, Filipa
微生物学
发表日期：2019
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Soil Particles and Phenanthrene Interact in Defining the Metabolic Profile of Pseudomonas putida G7: A Vibrational Spectroscopy Approach

土壤颗粒与菲相互作用确定假单胞菌 G7 的代谢特征：振动光谱法

期刊:Frontiers in Microbiology
影响因子:4
doi:10.3389/fmicb.2018.02999
Andrea Fanesi, Asfaw Zegeye, Christian Mustin, Aurélie Cébron
代谢
发表日期：2018
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