Olive Mill Wastewater Fermented with Microbial Pools as a New Potential Functional Beverage
利用微生物池发酵橄榄油厂废水作为新型潜在功能饮料
期刊:Molecules
影响因子:4.6
doi:10.3390/molecules28020646
Foti, Paola; Occhipinti, Paride S; Russo, Nunziatina; Scilimati, Antonio; Miciaccia, Morena; Caggia, Cinzia; Perrone, Maria Grazia; Randazzo, Cinzia L; Romeo, Flora V