From metabolomics to molecular docking: Unveiling the antioxidant potential of Ecuadorian Hyeronima macrocarpa
从代谢组学到分子对接:揭示厄瓜多尔大果海桐的抗氧化潜力
期刊:Food Chemistry-X
影响因子:8.2
doi:10.1016/j.fochx.2025.103448
González, Esteban; Fernández, Lenys; Méndez, Carlos; Ochoa-Ocampos, Melanie; Garzón, Thomas; Diéguez, Karel; Mogollón, Noroska G S; Romero-Estévez, David; Rojas, Luisa; Jaramillo Jaramillo, Carmita G; Dutan Torres, Fausto B; Zambrano Cabrera, Cristhian A; Fernández Vélez, Cristina V; Espinoza-Montero, Patricio J