日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

UC-II® undenatured type II collagen data show retention during functional food and beverage prototype processing

UC-II® 未变性 II 型胶原蛋白数据显示，在功能性食品和饮料原型加工过程中，胶原蛋白保留率较高

期刊:Data in Brief
影响因子:1
doi:10.1016/j.dib.2023.109216
George Pates, Tyler White, Shane Durkee, Zainulabedin Saiyed
发表日期：2023
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