日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Moisture sorption isotherm and shelf life prediction of complementary food based on amaranth-sorghum grains

基于苋菜-高粱籽粒的辅食的水分吸附等温线和保质期预测

期刊:Journal of Food Science and Technology-Mysore
影响因子:3.3
doi:10.1007/s13197-019-04129-2
Gichau, Anne Wanjiru; Okoth, Judith Kanensi; Makokha, Anselimo
发表日期：2020
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