日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Occurrence of 3-monochloropropane-1,2-diol and glycidyl esters in artisanal vegetable edible oils

手工植物食用油中存在 3-氯丙烷-1,2-二醇和缩水甘油酯

期刊:Heliyon
影响因子:3.4
doi:10.1016/j.heliyon.2024.e34680
Daniel Sitsofe Yabani, Isaac Williams Ofosu, Gloria Mathanda Ankar-Brewoo, Herman Erick Lutterodt
信号转导
发表日期：2024
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Exposure to Dietary Glycidyl and 3-MCPD Fatty Acid Esters and Associated Burden of Cancer in Selected Asian and European Countries: A Review and Data Synthesis

亚洲和欧洲部分国家膳食中缩水甘油酯和3-MCPD脂肪酸酯的暴露及其与癌症负担的关系：综述和数据综合

期刊:Environmental Health Insights
影响因子:2.9
doi:10.1177/11786302241277628
Yabani, Daniel Sitsofe; Ofosu, Isaac Williams; Ankar-Brewoo, Gloria Mathanda; Lutterodt, Herman Erick
代谢
肿瘤免疫
肿瘤
发表日期：2024
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Assessing the microbial diversity and proximate composition of smoked-fermented bushmeat from four different bushmeat samples

对四种不同野味样本的烟熏发酵野味进行微生物多样性和主要成分分析

期刊:
影响因子:
doi:10.5114/bta.2024.135637
Amponsah, Afia Sakyiwaa; Ankar-Brewoo, Gloria Mathanda; Lutterodt, Herman Erick; Ofosu, Isaac Williams
微生物学
发表日期：2024
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