日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

A food-grade enzyme preparation with modest gluten detoxification properties.

一种食品级酶制剂，具有一定的麸质解毒功效

期刊:PLoS One
影响因子:2.6
doi:10.1371/journal.pone.0006313
Ehren Jennifer, Morón Belen, Martin Edith, Bethune Michael T, Gray Gary M, Khosla Chaitan
免疫/内分泌
发表日期：2009
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Identification and analysis of multivalent proteolytically resistant peptides from gluten: implications for celiac sprue

从麸质中鉴定和分析多价抗蛋白水解肽：对乳糜泻的意义

期刊:Journal of Proteome Research
影响因子:3.6
doi:10.1021/pr050173t
Shan, Lu; Qiao, Shuo-Wang; Arentz-Hansen, Helene; Molberg, Øyvind; Gray, Gary M; Sollid, Ludvig M; Khosla, Chaitan
乳糜泻
代谢
发表日期：2005
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Comparative biochemical analysis of three bacterial prolyl endopeptidases: implications for coeliac sprue

三种细菌脯氨酰内肽酶的比较生化分析：对乳糜泻的启示

期刊:Biochemical Journal
影响因子:4.3
doi:10.1042/BJ20040907
Shan, Lu; Marti, Thomas; Sollid, Ludvig M; Gray, Gary M; Khosla, Chaitan
乳糜泻
代谢
微生物学
发表日期：2004
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