日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Co-Occurrence of Fusarium and Alternaria Metabolites in Brewing Barley Monitored during Two Consecutive Years (2019-2020)

连续两年（2019-2020）监测酿造大麦中镰刀菌和链格孢菌代谢物的共存情况

期刊:Biomolecules
影响因子:4.8
doi:10.3390/biom14091156
Habschied, Kristina; Mastanjević, Krešimir; Babić, Jurislav; Krska, Rudolf; Sulyok, Michael; Lalić, Alojzije; Šimić, Gordana; Kovač, Tihomir
代谢
发表日期：2024
文献求助 收藏

Effect of Temperature Range and Kilning Time on the Occurrence of Polycyclic Aromatic Hydrocarbons in Malt

温度范围和烘焙时间对麦芽中多环芳烃含量的影响

期刊:Foods
影响因子:5.1
doi:10.3390/foods12030454
Habschied, Kristina; Kartalović, Brankica; Kovačević, Dragan; Krstanović, Vinko; Mastanjević, Krešimir
发表日期：2023
文献求助 收藏

Traditional Meat Products-A Mycotoxicological Review

传统肉制品——真菌毒理学综述

期刊:Life-Basel
影响因子:3.4
doi:10.3390/life13112211
Mastanjević, Krešimir; Kovačević, Dragan; Nešić, Ksenija; Krstanović, Vinko; Habschied, Kristina
微生物学
发表日期：2023
文献求助 收藏

Mycotoxins-Biomonitoring and Human Exposure

霉菌毒素——生物监测和人类暴露

期刊:Toxins
影响因子:4
doi:10.3390/toxins13020113
Habschied, Kristina; Kanižai Šarić, Gabriella; Krstanović, Vinko; Mastanjević, Krešimir
Human
发表日期：2021
文献求助 收藏

Mycotoxins Biocontrol Methods for Healthier Crops and Stored Products

真菌毒素生物防治方法促进作物和储藏产品的健康

期刊:Journal of Fungi
影响因子:4
doi:10.3390/jof7050348
Habschied, Kristina; Krstanović, Vinko; Zdunić, Zvonimir; Babić, Jurislav; Mastanjević, Krešimir; Šarić, Gabriella Kanižai
微生物学
发表日期：2021
文献求助 收藏

Possibilities for the Biological Control of Mycotoxins in Food and Feed

食品和饲料中霉菌毒素的生物控制可能性

期刊:Toxins
影响因子:
doi:10.3390/toxins13030198
Ksenija Nešić, Kristina Habschied, Krešimir Mastanjević
发表日期：2021
文献求助 收藏

Screening of Polyphenols and Antioxidative Activity in Industrial Beers

工业啤酒中多酚的筛选及抗氧化活性

期刊:Foods
影响因子:4.7
doi:10.3390/foods9020238
Kristina Habschied, Ante Lončarić, Krešimir Mastanjević
发表日期：2020
文献求助 收藏

Organochlorine Pesticides and PCBs in Traditionally and Industrially Smoked Pork Meat Products from Bosnia and Herzegovina

波斯尼亚和黑塞哥维那传统和工业熏制猪肉制品中的有机氯农药和多氯联苯

期刊:Foods
影响因子:4.7
doi:10.3390/foods9010097
Brankica Kartalović, Krešimir Mastanjević, Nikolina Novakov, Jelena Vranešević, Dragana Ljubojević Pelić, Leona Puljić, Kristina Habschied
发表日期：2020
文献求助 收藏