Modeling and predicting growth and growth boundary of Bacillus cereus s.l. from phylogroups II, IV, V, and VI in starchy foods at or below 12°C.

对 12°C 或以下淀粉类食物中来自 II、IV、V 和 VI 系统发育群的蜡样芽孢杆菌 sl 的生长和生长边界进行建模和预测