日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

The Rise of Plant-Based Proteins: Consumer Perception and Challenges

植物蛋白的崛起：消费者认知与挑战

期刊:Food Science & Nutrition
影响因子:3.8
doi:10.1002/fsn3.71713
Inanlar, Batuhan; Capanoglu, Esra
神经科学
发表日期：2026
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