日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

A systematic review of sustainable food systems identifies socio-economic pathways driving food systems transformations

对可持续粮食系统的系统性回顾，揭示了推动粮食系统转型的社会经济路径。

期刊:Nature Food
影响因子:21.9
doi:10.1038/s43016-026-01317-0
Chrisendo, Daniel; Heikonen, Sara; Piipponen, Johannes; Banafa, Thomas; Deryng, Delphine; El Wali, Mohammad; Heino, Matias; Irz, Xavier; Jalava, Mika; Láng-Ritter, Josias; Mazac, Rachel; Niva, Venla; Pihlajamäki, Mia; Roitto, Marja; Tuomisto, Hanna L; Kummu, Matti
发表日期：2026
文献求助 收藏

Designing Culturally Acceptable, Nutritious, and Low Environmental Impact Finnish Diets with Mycoprotein: A Novel Optimization Approach

利用真菌蛋白设计符合芬兰文化、营养丰富且环境影响小的膳食：一种新型优化方法

期刊:Current Developments in Nutrition
影响因子:3.2
doi:10.1016/j.cdnut.2025.107559
Fu, Yue; Irz, Xavier
微生物学
发表日期：2025
文献求助 收藏

Exploring tradeoffs among diet quality and environmental impacts in self-selected diets: a population-based study

探讨自主选择饮食中饮食质量与环境影响之间的权衡：一项基于人群的研究

期刊:European Journal of Nutrition
影响因子:4.3
doi:10.1007/s00394-024-03366-2
Mazac, Rachel; Hyyrynen, Matti; Kaartinen, Niina E; Männistö, Satu; Irz, Xavier; Hyytiäinen, Kari; Tuomisto, Hanna L; Lombardini, Chiara
发表日期：2024
文献求助 收藏

Correction: Exploring tradeoffs among diet quality and environmental impacts in self-selected diets: a population-based study

更正：探索自主选择饮食中饮食质量与环境影响之间的权衡：一项基于人群的研究

期刊:European Journal of Nutrition
影响因子:4.3
doi:10.1007/s00394-024-03430-x
Mazac, Rachel; Hyyrynen, Matti; Kaartinen, Niina E; Männistö, Satu; Irz, Xavier; Hyytiäinen, Kari; Tuomisto, Hanna L; Lombardini, Chiara
发表日期：2024
文献求助 收藏

Assessing the Cost of Nutritionally Adequate and Low-Climate Impact Diets in Finland

评估芬兰营养充足且气候影响小的饮食成本

期刊:Current Developments in Nutrition
影响因子:3.2
doi:10.1016/j.cdnut.2024.102151
Irz, Xavier; Sares-Jäske, Laura; Tapanainen, Heli; Niemi, Jyrki; Paalanen, Laura; Saarinen, Merja; Valsta, Liisa M
发表日期：2024
文献求助 收藏

Reducing the carbon footprint of diets across socio-demographic groups in Finland: a mathematical optimisation study

降低芬兰不同社会人口群体饮食碳足迹：一项数学优化研究

期刊:Public Health Nutrition
影响因子:3
doi:10.1017/S1368980024000508
Irz, Xavier; Tapanainen, Heli; Saarinen, Merja; Salminen, Jani; Sares-Jäske, Laura; Valsta, Liisa M
发表日期：2024
文献求助 收藏

Accounting for consumers' preferences in the analysis of dietary recommendations

在膳食建议分析中考虑消费者的偏好

期刊:European Journal of Clinical Nutrition
影响因子:3.3
doi:10.1038/s41430-018-0317-5
Cobiac, Linda; Irz, Xavier; Leroy, Pascal; Réquillart, Vincent; Scarborough, Peter; Soler, Louis-Georges
发表日期：2019
文献求助 收藏

Beyond Wishful Thinking: Integrating Consumer Preferences in the Assessment of Dietary Recommendations

超越一厢情愿的想法：将消费者偏好纳入膳食建议评估

期刊:PLoS One
影响因子:2.6
doi:10.1371/journal.pone.0158453
Irz, Xavier; Leroy, Pascal; Réquillart, Vincent; Soler, Louis-Georges
发表日期：2016
文献求助 收藏