日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Influence of finishing systems on sensory characteristics and the mechanisms regulating tenderness formation in the longissimus lumborum of bison bulls.

育肥系统对野牛腰最长肌感官特性及嫩度形成机制的影响

期刊:Translational Animal Science
影响因子:1.8
doi:10.1093/tas/txaf032
O'Sullivan Lydia M, Newton Clay J, Underwood Keith R, Grubbs Judson K, Bakker Christina E, Dinh Thu, Kruse Carter, Blair Amanda D
发表日期：2025
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Effects of grain-based diets on the rumen and fecal bacterial communities of the North American bison (Bison bison)

谷物日粮对北美野牛（Bison bison）瘤胃和粪便细菌群落的影响

期刊:Frontiers in Microbiology
影响因子:4.5
doi:10.3389/fmicb.2023.1163423
Fresno Rueda, Anlly; Griffith, Jason Eric; Kruse, Carter; St-Pierre, Benoit
微生物学
发表日期：2023
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Pasture-finishing of bison improves animal metabolic health and potential health-promoting compounds in meat

野牛牧场育肥可改善动物代谢健康，并增加肉中潜在的健康促进化合物含量。

期刊:
影响因子:
doi:10.1186/s40104-023-00843-2
van Vliet, Stephan; Blair, Amanda D; Hite, Lydia M; Cloward, Jennifer; Ward, Robert E; Kruse, Carter; van Wietmarchsen, Herman A; van Eekeren, Nick; Kronberg, Scott L; Provenza, Frederick D
代谢
发表日期：2023
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