日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

A Pressure Cook-Cool Process with Coconut Oil and Thai Herbs Enhances Resistant Starch, Antioxidant Activity, and Prebiotic Potential in Khao Dawk Mali 105 (KDML 105)

采用椰子油和泰国草药进行压力烹煮-冷却工艺，可增强 Khao Dawk Mali 105 (KDML 105) 中的抗性淀粉、抗氧化活性和益生元潜力。

期刊:Foods
影响因子:5.1
doi:10.3390/foods15050834
Luang-In, Vijitra; Pakdeenarong, Noppakun
发表日期：2026
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Data on the production of antioxidant exopolysaccharides produced by Bacillus amyloliquefaciens KW8 using cassava pulp and nitrogen supplement optimized via Response Surface Methodology

利用响应面法优化木薯浆和氮补充剂，研究枯草芽孢杆菌KW8生产抗氧化胞外多糖的数据

期刊:Data in Brief
影响因子:1.4
doi:10.1016/j.dib.2025.111994
Sutthi, Nantaporn; Karirat, Thipphiya; Promjamorn, Piyathida; Ma, Nyuk Ling; Luang-In, Vijitra
发表日期：2025
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Exploring the Bioactive Potential of Calostoma insigne, an Endangered Culinary Puffball Mushroom, from Northeastern Thailand

探索泰国东北部濒临灭绝的食用马勃菇 Calostoma insigne 的生物活性潜力

期刊:Foods
影响因子:4.7
doi:10.3390/foods13010113
Worachot Saengha, Thipphiya Karirat, Nathanon Pitisin, Supawadee Plangklang, Luchai Butkhup, Piyachat Udomwong, Nyuk Ling Ma, Ampa Konsue, Pornwipa Chanthaket, Teeraporn Katisart, Vijitra Luang-In
信号转导
发表日期：2023
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Data on exopolysaccharides produced by Bacillus spp. from cassava pulp with antioxidant and antimicrobial properties

芽孢杆菌属从木薯渣中产生的具有抗氧化和抗菌特性的胞外多糖的数据

期刊:Data in Brief
影响因子:1
doi:10.1016/j.dib.2023.109474
Thipphiya Karirat, Worachot Saengha, Sirirat Deeseenthum, Nyuk Ling Ma, Nantaporn Sutthi, Eakapol Wangkahart, Vijitra Luang-In
微生物学
发表日期：2023
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Dietary Administration Effects of Exopolysaccharide Produced by Bacillus tequilensis PS21 Using Riceberry Broken Rice, and Soybean Meal on Growth Performance, Immunity, and Resistance to Streptococcus agalactiae of Nile tilapia (Oreochromis niloticus)

膳食管理使用 Riceberry 碎米和豆粕的 Bacillus tequilensis PS21 产生的胞外多糖对尼罗罗非鱼 (Oreochromis niloticus) 的生长性能、免疫力和对无乳链球菌的抵抗力的影响

期刊:Animals
影响因子:
doi:10.3390/ani13203262
Nantaporn Sutthi, Eakapol Wangkahart, Paiboon Panase, Thipphiya Karirat, Sirirat Deeseenthum, Nyuk Ling Ma, Vijitra Luang-In
微生物学
发表日期：2023
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Psychobiotic Effects of Multi-Strain Probiotics Originated from Thai Fermented Foods in a Rat Model

泰国发酵食品来源的多菌株益生菌对大鼠的心理生物效应

期刊:Food Science of Animal Resources
影响因子:3.7
doi:10.5851/kosfa.2020.e72
Luang-In, Vijitra; Katisart, Teeraporn; Konsue, Ampa; Nudmamud-Thanoi, Sutisa; Narbad, Arjan; Saengha, Worachot; Wangkahart, Eakapol; Pumriw, Supaporn; Samappito, Wannee; Ma, Nyuk Ling
Rat
发表日期：2020
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A trio of viral proteins tunes aphid-plant interactions in Arabidopsis thaliana

三种病毒蛋白调节拟南芥中蚜虫与植物的相互作用

期刊:PLoS One
影响因子:2.6
doi:10.1371/journal.pone.0083066
Westwood, Jack H; Groen, Simon C; Du, Zhiyou; Murphy, Alex M; Anggoro, Damar Tri; Tungadi, Trisna; Luang-In, Vijitra; Lewsey, Mathew G; Rossiter, John T; Powell, Glen; Smith, Alison G; Carr, John P
微生物学
发表日期：2013
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