日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Sustainable use of silver warehou (Seriollela punctata): effects of storage, processing conditions and simulated gastrointestinal digestion on selected in-vitro bioactivities

银鱼（Seriollela punctata）的可持续利用：储存、加工条件和模拟胃肠消化对选定体外生物活性的影响

期刊:International Journal of Food Science and Technology
影响因子:2.6
doi:10.1007/s13197-016-2338-1
V Manikkam, M L Mathai, W A Street, O N Donkor, T Vasiljevic
发表日期：2016
文献求助 收藏