日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Chemical Safety and Quality Attributes of Dried Sausage Snacks Stored in Modified Atmosphere

气调贮藏条件下干香肠零食的化学安全性和质量特性

期刊:International Journal of Food Science
影响因子:3.1
doi:10.1155/2022/6173613
Majcherczyk, Jagoda; Maciejaszek, Ireneusz; Surówka, Krzysztof
发表日期：2022
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