日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:

Influence of Alcohol Content and Storage Conditions on the Physicochemical Stability of Spirit Drinks

酒精含量和贮存条件对烈性酒理化稳定性的影响

Mateusz Różański, Katarzyna Pielech-Przybylska, Maria Balcerek

Changes in the Chemical Composition of Plum Distillate During Maturation with Oak Chips under Different Conditions

不同条件下橡木片催熟李子蒸馏液过程中化学成分的变化

Maria Balcerek, Katarzyna Pielech-Przybylska, Urszula Dziekońska-Kubczak, Piotr Patelski, Ewelina Strąk