日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

ACE Inhibitory and Antihypertensive Activities of Wine Lees and Relationship among Bioactivity and Phenolic Profile

酒糟的血管紧张素转换酶 (ACE) 抑制和抗高血压活性以及生物活性与酚类成分之间的关系

期刊:Nutrients
影响因子:4.8
doi:10.3390/nu13020679
Raúl López-Fernández-Sobrino, Jorge R Soliz-Rueda, Maria Margalef, Anna Arola-Arnal, Manuel Suárez, Francisca I Bravo, Begoña Muguerza
心血管
高血压
发表日期：2021
文献求助 收藏

Enzyme-Assisted Extraction to Obtain Phenolic-Enriched Wine Lees with Enhanced Bioactivity in Hypertensive Rats

利用酶辅助提取法获得富含酚的酒糟，增强高血压大鼠的生物活性

期刊:Antioxidants
影响因子:
doi:10.3390/antiox10040517
Raúl López-Fernández-Sobrino, Maria Margalef, Cristina Torres-Fuentes, Javier Ávila-Román, Gerard Aragonès, Begoña Muguerza, Francisca Isabel Bravo
心血管
高血压
发表日期：2021
文献求助 收藏

Novel Antihypertensive Peptides Derived from Chicken Foot Proteins

源自鸡爪蛋白的新型抗高血压肽

期刊:Molecular Nutrition & Food Research
影响因子:4.5
doi:10.1002/mnfr.201801176
Francisca I Bravo, Anna Mas-Capdevila, Maria Margalef, Anna Arola-Arnal, Begoña Muguerza
心血管
高血压
发表日期：2019
文献求助 收藏