Investigation of the Azorean Camellia sinensis Processing Conditions to Maximize the Theaflavin 3,3'-di- O-Gallate Content as a Potential Antiviral Compound
研究亚速尔群岛茶树的加工条件，以最大限度地提高茶黄素 3,3'-二-O-没食子酸酯的含量，作为一种潜在的抗病毒化合物
期刊:Antioxidants
影响因子:
doi:10.3390/antiox11061066
Lisete Paiva, Elisabete Lima, Madalena Motta, Massimo Marcone, José Baptista
