Common Amino Acid Subsequences in a Universal Proteome--Relevance for Food Science
通用蛋白质组中的常见氨基酸亚序列——与食品科学的相关性
期刊:International Journal of Molecular Sciences
影响因子:4.9
doi:10.3390/ijms160920748
Minkiewicz, Piotr; Darewicz, Małgorzata; Iwaniak, Anna; Sokołowska, Jolanta; Starowicz, Piotr; Bucholska, Justyna; Hrynkiewicz, Monika