日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Valorization of the Antioxidant Effect of Mantua PGI Pear By-Product Extracts: Preparation, Analysis and Biological Investigation

曼图亚 PGI 梨副产品提取物抗氧化作用的评估：制备、分析和生物学研究

期刊:Antioxidants
影响因子:
doi:10.3390/antiox12010144
Carlotta Bollati, Stefania Marzorati, Lorenzo Cecchi, Martina Bartolomei, Jianqiang Li, Maria Bellumori, Lorenza d'Adduzio, Luisella Verotta, Laura Piazza, Anna Arnoldi, Nadia Mulinacci, Carmen Lammi
信号转导
发表日期：2023
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Volatile Profile of Two-Phase Olive Pomace (Alperujo) by HS-SPME-GC-MS as a Key to Defining Volatile Markers of Sensory Defects Caused by Biological Phenomena in Virgin Olive Oil

通过 HS-SPME-GC-MS 分析双相橄榄果渣 (Alperujo) 的挥发性特征，是确定初榨橄榄油中生物现象引起的感官缺陷挥发性标志物的关键

期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
影响因子:5.7
doi:10.1021/acs.jafc.1c01157
Lorenzo Cecchi, Marzia Migliorini, Elisa Giambanelli, Anna Cane, Nadia Mulinacci, Bruno Zanoni
信号转导
发表日期：2021
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Extra Virgin Olive Oil Phenolic Extract on Human Hepatic HepG2 and Intestinal Caco-2 Cells: Assessment of the Antioxidant Activity and Intestinal Trans-Epithelial Transport

特级初榨橄榄油酚类提取物对人肝 HepG2 和肠道 Caco-2 细胞的影响：抗氧化活性和肠道跨上皮运输的评估

期刊:Antioxidants
影响因子:
doi:10.3390/antiox10010118
Martina Bartolomei, Carlotta Bollati, Maria Bellumori, Lorenzo Cecchi, Ivan Cruz-Chamorro, Guillermo Santos-Sánchez, Giulia Ranaldi, Simonetta Ferruzza, Yula Sambuy, Anna Arnoldi, Nadia Mulinacci, Carmen Lammi
免疫
细胞生物学
上皮细胞
发表日期：2021
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Phenolic Extracts from Extra Virgin Olive Oils Inhibit Dipeptidyl Peptidase IV Activity: In Vitro, Cellular, and In Silico Molecular Modeling Investigations

特级初榨橄榄油中的酚类提取物可抑制二肽基肽酶 IV 活性：体外、细胞和计算机分子建模研究

期刊:Antioxidants
影响因子:
doi:10.3390/antiox10071133
Carmen Lammi, Martina Bartolomei, Carlotta Bollati, Lorenzo Cecchi, Maria Bellumori, Emanuela Sabato, Vistoli Giulio, Nadia Mulinacci, Anna Arnoldi
免疫
细胞生物学
其它细胞
发表日期：2021
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Pomegranate Mesocarp against Colitis-Induced Visceral Pain in Rats: Effects of a Decoction and Its Fractions

石榴中果皮对抗大鼠结肠炎引起的内脏痛：汤剂及其馏分的作用

期刊:International Journal of Molecular Sciences
影响因子:0.7
doi:10.3390/ijms21124304
Carmen Parisio, Elena Lucarini, Laura Micheli, Alessandra Toti, Mohamad Khatib, Nadia Mulinacci, Laura Calosi, Daniele Bani, Lorenzo Di Cesare Mannelli, Carla Ghelardini
免疫
肠炎
发表日期：2020
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Study on a Fermented Whole Wheat: Phenolic Content, Activity on PTP1B Enzyme and In Vitro Prebiotic Properties

发酵全麦的研究：酚含量、PTP1B 酶活性和体外益生元特性

期刊:Molecules
影响因子:4.2
doi:10.3390/molecules24061120
Diletta Balli, Maria Bellumori, Paolo Paoli, Giuseppe Pieraccini, Monica Di Paola, Carlotta De Filippo, Diana Di Gioia, Nadia Mulinacci, Marzia Innocenti
发表日期：2019
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Effects of Olive and Pomegranate By-Products on Human Microbiota: A Study Using the SHIME® in Vitro Simulator

橄榄和石榴副产品对人体微生物群的影响：使用 SHIME® 体外模拟器进行的研究

期刊:Molecules
影响因子:4.2
doi:10.3390/molecules24203791
Camilla Giuliani, Massimo Marzorati, Matteo Daghio, Andrea Franzetti, Marzia Innocenti, Tom Van de Wiele, Nadia Mulinacci
微生物学
发表日期：2019
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The EFSA Health Claim on Olive Oil Polyphenols: Acid Hydrolysis Validation and Total Hydroxytyrosol and Tyrosol Determination in Italian Virgin Olive Oils

EFSA 关于橄榄油多酚的健康声明：意大利初榨橄榄油中的酸水解验证和总羟基酪醇和酪醇的测定

期刊:Molecules
影响因子:4.2
doi:10.3390/molecules24112179
Maria Bellumori, Lorenzo Cecchi, Marzia Innocenti, Maria Lisa Clodoveo, Filomena Corbo, Nadia Mulinacci
信号转导
发表日期：2019
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Anti-neuropathic effects of Rosmarinus officinalis L. terpenoid fraction: relevance of nicotinic receptors

迷迭香萜类成分的抗神经病变作用：烟碱受体的相关性

期刊:Scientific Reports
影响因子:3.8
doi:10.1038/srep34832
Lorenzo Di Cesare Mannelli, Laura Micheli, Mario Maresca, Giancarlo Cravotto, Maria Bellumori, Marzia Innocenti, Nadia Mulinacci, Carla Ghelardini
神经
发表日期：2016
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Mechanisms for the inhibition of amyloid aggregation by small ligands

小配体抑制淀粉样蛋白聚集的机制

期刊:Bioscience Reports
影响因子:3.8
doi:10.1042/BSR20160101
Matteo Ramazzotti, Fabrizio Melani, Laura Marchi, Nadia Mulinacci, Stefano Gestri, Bruno Tiribilli, Donatella Degl'Innocenti
信号转导
发表日期：2016
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