日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Metabolomic profiles and compositional differences involved in flavor characteristics of raw breast meat from slow- and fast-growing chickens in Thailand

泰国慢速生长鸡和快速生长鸡生胸肉风味特征的代谢组学特征和成分差异

期刊:Poultry Science
影响因子:4.2
doi:10.1016/j.psj.2024.104230
Indriani, Sylvia; Srisakultiew, Nattanan; Yuliana, Nancy Dewi; Yongsawatdigul, Jirawat; Benjakul, Soottawat; Pongsetkul, Jaksuma
代谢
发表日期：2024
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Untargeted metabolomics using liquid chromatography-high resolution mass spectrometry and chemometrics for analysis of non-halal meats adulteration in beef meat

利用液相色谱-高分辨率质谱和化学计量学进行非靶向代谢组学分析，以检测牛肉中掺入的非清真肉类。

期刊:Animal Bioscience
影响因子:2.5
doi:10.5713/ab.23.0238
Windarsih, Anjar; Bakar, Nor Kartini Abu; Rohman, Abdul; Yuliana, Nancy Dewi; Dachriyanus, Dachriyanus
代谢
发表日期：2024
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LC-MS metabolomics and molecular docking approaches to identify antihyperglycemic and antioxidant compounds from Melastoma malabathricum L. Leaf

LC-MS 代谢组学和分子对接方法鉴定 Melastoma malabathricum L. 叶中的抗高血糖和抗氧化化合物

期刊:Saudi Journal of Biological Sciences
影响因子:
doi:10.1016/j.sjbs.2024.104047
Oke Anandika Lestari, Nurheni Sri Palupi, Agus Setiyono, Feri Kusnandar, Nancy Dewi Yuliana
代谢
发表日期：2024
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Analysis of Pork in Beef Sausages Using LC-Orbitrap HRMS Untargeted Metabolomics Combined with Chemometrics for Halal Authentication Study

使用 LC-Orbitrap HRMS 非靶向代谢组学结合化学计量学对牛肉香肠中的猪肉进行分析，以进行清真认证研究

期刊:Molecules
影响因子:4.2
doi:10.3390/molecules28165964
Anjar Windarsih, Nor Kartini Abu Bakar, Dachriyanus, Nancy Dewi Yuliana, Florentinus Dika Octa Riswanto, Abdul Rohman
代谢
发表日期：2023
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Dietary supplementation of black rice bran to colon carcinogen-induced mice: Examining the development of colorectal cancer by improving environmental colon conditions

给结肠致癌物诱发的小鼠补充黑米糠：通过改善环境结肠条件来研究结直肠癌的发展

期刊:Heliyon
影响因子:3.4
doi:10.1016/j.heliyon.2023.e18528
Slamet Budijanto, Winda Nurtiana, Amirotul Muniroh, Yeni Kurniati, Lilis Nuraida, Bambang Pontjo Priosoeryanto, Fitriya Nur Annisa Dewi, Ardiansyah Ardiansyah, Nancy Dewi Yuliana, Safrida Safrida, Hitoshi Shirakawa
肿瘤
肠癌
发表日期：2023
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Antioxidant and antidiabetic compounds identification in several Indonesian underutilized Zingiberaceae spices using SPME-GC/MS-based volatilomics and in silico methods

使用基于 SPME-GC/MS 的挥发组学和计算机模拟方法鉴定印度尼西亚几种未充分利用的姜科香料中的抗氧化和抗糖尿病化合物

期刊:Food Chemistry-X
影响因子:6.5
doi:10.1016/j.fochx.2022.100285
Fitra Tunnisa, Didah Nur Faridah, Ani Afriyanti, Dian Rosalina, Mohamad Ana Syabana, Noviyan Darmawan, Nancy Dewi Yuliana
代谢
糖尿病
发表日期：2022
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Detection of Pork in Beef Meatballs Using LC-HRMS Based Untargeted Metabolomics and Chemometrics for Halal Authentication

利用基于液相色谱-高分辨率质谱的非靶向代谢组学和化学计量学方法检测牛肉丸中的猪肉成分，以进行清真认证

期刊:Molecules
影响因子:4.6
doi:10.3390/molecules27238325
Windarsih, Anjar; Riswanto, Florentinus Dika Octa; Bakar, Nor Kartini Abu; Yuliana, Nancy Dewi; Dachriyanus; Rohman, Abdul
代谢
发表日期：2022
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Using metabolomics to discover the immunomodulator activity of food plants

利用代谢组学发现食用植物的免疫调节活性

期刊:Heliyon
影响因子:3.6
doi:10.1016/j.heliyon.2022.e09507
Safriani, Novi; Zakaria, Fransisca Rungkat; Prangdimurti, Endang; Suwarti; Verpoorte, Robert; Yuliana, Nancy Dewi
代谢
免疫/内分泌
发表日期：2022
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Volatile compounds, texture, and color characterization of meatballs made from beef, rat, wild boar, and their mixtures

牛肉、鼠肉、野猪肉丸及其混合物的挥发性化合物、质地和颜色特征

期刊:Heliyon
影响因子:3.4
doi:10.1016/j.heliyon.2022.e10882
Lia Amalia, Nancy Dewi Yuliana, Purwantiningsih Sugita, Desi Arofah, Utami Dyah Syafitri, Anjar Windarsih, Abdul Rohman, Dachriyanus, Nor Kartini Abu Bakar, Feri Kusnandar
信号转导
发表日期：2022
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Network pharmacology integrated molecular dynamics reveals the bioactive compounds and potential targets of Tinospora crispa Linn. as insulin sensitizer

网络药理学整合分子动力学揭示了青藤碱（Tinospora crispa Linn.）作为胰岛素增敏剂的生物活性化合物及其潜在靶点。

期刊:PLoS One
影响因子:2.6
doi:10.1371/journal.pone.0251837
Zuhri, Ummu Mastna; Purwaningsih, Erni Hernawati; Fadilah, Fadilah; Yuliana, Nancy Dewi
免疫/内分泌
发表日期：2022
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