日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Influence of Heat Treatment Prior to Fortification on Goitrogenic Compounds, Iodine Stability and Antioxidant Activity in Cauliflower

强化前热处理对花椰菜中致甲状腺肿化合物、碘稳定性和抗氧化活性的影响

期刊:Foods
影响因子:5.1
doi:10.3390/foods15020315
Jankowska, Agata; Przeor, Monika; Waszkowiak, Katarzyna; Szymandera-Buszka, Krystyna
免疫/内分泌
发表日期：2026
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Technological processing of Phaseolus vulgaris and Morus alba leaves to create a new nutritional food product for individuals with diabetes

利用技术手段加工菜豆和桑叶，为糖尿病患者开发一种新型营养食品

期刊:Scientific Reports
影响因子:3.9
doi:10.1038/s41598-024-80373-7
Przeor, Monika; Ahmed, Naglaa M
代谢
糖尿病
发表日期：2024
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How Does In Vitro Digestion Change the Amount of Phenolics in Morus alba L. Leaf? Analysis of Preparations and Infusions

体外消化如何改变桑叶中酚类物质的含量？制剂和浸提液的分析

期刊:Metabolites
影响因子:3.7
doi:10.3390/metabo14010031
Przeor, Monika
发表日期：2024
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The Antioxidant Properties of Selected Varieties of Pumpkin Fortified with Iodine in the Form of Potassium Iodide and Potassium Iodate

以碘化钾和碘酸钾形式强化碘的精选南瓜品种的抗氧化特性

期刊:Foods
影响因子:4.7
doi:10.3390/foods12142792
Agata Zaremba, Marzanna Hęś, Anna Jędrusek-Golińska, Monika Przeor, Krystyna Szymandera-Buszka
发表日期：2023
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Geothermal and structural features of La Palma island (Canary Islands) imaged by ambient noise tomography

利用环境噪声层析成像技术对拉帕尔马岛（加那利群岛）的地热和构造特征进行成像

期刊:Scientific Reports
影响因子:3.9
doi:10.1038/s41598-023-39910-z
Cabrera-Pérez, Iván; Soubestre, Jean; D'Auria, Luca; Barrancos, José; Martín-Lorenzo, Alba; van Dorth, David Martínez; Padilla, Germán D; Przeor, Monika; Pérez, Nemesio M
发表日期：2023
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Spatio-temporal velocity variations observed during the pre-eruptive episode of La Palma 2021 eruption inferred from ambient noise interferometry

利用环境噪声干涉测量法推断拉帕尔马岛2021年喷发前期的时空速度变化

期刊:Scientific Reports
影响因子:3.9
doi:10.1038/s41598-023-39237-9
Cabrera-Pérez, Iván; D'Auria, Luca; Soubestre, Jean; Przeor, Monika; Barrancos, José; García-Hernández, Rubén; Ibáñez, Jesús M; Koulakov, Ivan; van Dorth, David Martínez; Ortega, Víctor; Padilla, Germán D; Sagiya, Takeshi; Pérez, Nemesio
发表日期：2023
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Morus alba L. Leaves (WML) Modulate Sweet (TAS1R) and Bitter (TAS2R) Taste in the Studies on Human Receptors - A New Perspective on the Utilization of White Mulberry Leaves in Food Production?

白桑叶(WML)通过调节人类受体中的甜味(TAS1R)和苦味(TAS2R)来调控味觉——白桑叶在食品生产中应用的新视角？

期刊:Plant Foods for Human Nutrition
影响因子:3.6
doi:10.1007/s11130-023-01107-0
Przeor, Monika; Jokiel, Maria
信号转导
Human
发表日期：2023
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Some Common Medicinal Plants with Antidiabetic Activity, Known and Available in Europe (A Mini-Review)

欧洲一些常见且具有抗糖尿病活性的药用植物（简述）

期刊:Pharmaceuticals
影响因子:4.8
doi:10.3390/ph15010065
Przeor, Monika
代谢
糖尿病
发表日期：2022
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Rapid magma ascent beneath La Palma revealed by seismic tomography

地震层析成像揭示拉帕尔马岛下方岩浆快速上升

期刊:Scientific Reports
影响因子:3.9
doi:10.1038/s41598-022-21818-9
D'Auria, Luca; Koulakov, Ivan; Prudencio, Janire; Cabrera-Pérez, Iván; Ibáñez, Jesús M; Barrancos, Jose; García-Hernández, Rubén; Martínez van Dorth, David; Padilla, Germán D; Przeor, Monika; Ortega, Victor; Hernández, Pedro; Peréz, Nemesio M
发表日期：2022
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Functional Properties and Antioxidant Activity of Morus alba L. Leaves var. Zolwinska Wielkolistna (WML-P)-The Effect of Controlled Conditioning Process

桑叶（Morus alba L.）Zolwinska Wielkolistna品种（WML-P）的功能特性和抗氧化活性——受控处理过程的影响

期刊:Antioxidants
影响因子:6.6
doi:10.3390/antiox9080668
Przeor, Monika; Flaczyk, Ewa; Kmiecik, Dominik; Buchowski, Maciej S; Staniek, Halina; Tomczak-Graczyk, Aneta; Kobus-Cisowska, Joanna; Gramza-Michałowska, Anna; Foksowicz-Flaczyk, Joanna
发表日期：2020
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