日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Combining Native and Malted Triticale Flours in Biscuits: Nutritional and Technological Implications

在饼干中加入本地小黑麦粉和麦芽小黑麦粉：营养和技术影响

期刊:Foods
影响因子:4.7
doi:10.3390/foods12183418
Isabella Piazza, Paola Carnevali, Nadia Faccini, Marina Baronchelli, Valeria Terzi, Caterina Morcia, Roberta Ghizzoni, Vania Patrone, Lorenzo Morelli, Mariasole Cervini, Gianluca Giuberti
信号转导
发表日期：2023
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A Fast, Naked-Eye Assay for Varietal Traceability in the Durum Wheat Production Chain

硬粒小麦生产链中品种可追溯性的快速肉眼检测

期刊:Foods
影响因子:4.7
doi:10.3390/foods9111691
Giulia Cibecchini, Paola Cecere, Giorgio Tumino, Caterina Morcia, Roberta Ghizzoni, Paola Carnevali, Valeria Terzi, Pier Paolo Pompa
CAMP
发表日期：2020
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In Vitro Evaluation of Sub-Lethal Concentrations of Plant-Derived Antifungal Compounds on FUSARIA Growth and Mycotoxin Production

亚致死浓度植物源抗真菌化合物对镰刀菌生长和霉菌毒素产生的影响的体外评估

期刊:Molecules
影响因子:4.2
doi:10.3390/molecules22081271
Caterina Morcia, Giorgio Tumino, Roberta Ghizzoni, Assetou Bara, Nesrine Salhi, Valeria Terzi
微生物学
发表日期：2017
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