日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:

Overexpression of the MYB29 transcription factor affects aliphatic glucosinolate synthesis in Brassica oleracea

MYB29 转录因子的过度表达影响甘蓝中的脂肪族硫代葡萄糖苷合成

Diana L Zuluaga, Neil S Graham, Annett Klinder, A E Elaine van Ommen Kloeke, Angelo R Marcotrigiano, Carol Wagstaff, Ruud Verkerk, Gabriella Sonnante, Mark G M Aarts

Bioavailability of Isothiocyanates From Broccoli Sprouts in Protein, Lipid, and Fiber Gels

西兰花芽中的异硫氰酸酯在蛋白质、脂质和纤维凝胶中的生物利用度

Teresa Oliviero, Simone Lamers, Edoardo Capuano, Matthijs Dekker, Ruud Verkerk