日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Formulation of catechin hydrate nanoemulsion for fortification of yogurt

配制儿茶素水合物纳米乳液以强化酸奶

期刊:Journal of Food Science and Technology-Mysore
影响因子:3.3
doi:10.1007/s13197-024-06034-9
Supriya, M; Preetha, Radhakrishnan; Mubeena, S Asmath; Rao, Smruthi
发表日期：2025
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