日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Programmable probiotics in functional foods: adaptive responses, nutrient delivery, and food matrix interactions

功能性食品中的可编程益生菌：适应性反应、营养输送和食品基质相互作用

期刊:Journal of Food Science and Technology-Mysore
影响因子:3.3
doi:10.1007/s13197-025-06514-6
Kaur, Samandeep; Abhisheka, N S; Singh, Lovepreet
发表日期：2026
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Effect of processing treatments on physiochemical properties of two varieties of soybean and its characterization for preparation of hawaijar

加工处理对两种大豆品种理化性质的影响及其在夏威夷豆制品制备中的应用

期刊:Scientific Reports
影响因子:3.9
doi:10.1038/s41598-025-27870-5
Thingujam, Bidyalakshmi; Khwairakpam, Bembem; Tushir, Surya; Joykumar, Ng; Kaur, Samandeep
发表日期：2025
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