日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

ACE Inhibitory Activity and Molecular Docking of Gac Seed Protein Hydrolysate Purified by HILIC and RP-HPLC

采用亲水相互作用色谱法（HILIC）和反相高效液相色谱法（RP-HPLC）纯化木鳖籽蛋白水解物，并研究其血管紧张素转换酶（ACE）抑制活性和分子对接。

期刊:Molecules
影响因子:4.6
doi:10.3390/molecules25204635
Ngamsuk, Samuchaya; Huang, Tzou-Chi; Hsu, Jue-Liang
发表日期：2020
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Determination of Phenolic Compounds, Procyanidins, and Antioxidant Activity in Processed Coffea arabica L. Leaves

加工后的阿拉比卡咖啡叶片中酚类化合物、原花青素和抗氧化活性的测定

期刊:Foods
影响因子:5.1
doi:10.3390/foods8090389
Ngamsuk, Samuchaya; Huang, Tzou-Chi; Hsu, Jue-Liang
发表日期：2019
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