日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Optimization of the Black Garlic Processing Method and Development of Black Garlic Jam Using High-Pressure Processing

黑蒜加工工艺优化及高压黑蒜酱的研制

期刊:Foods
影响因子:4.7
doi:10.3390/foods12081584
Wen-Chang Chang, Wen-Chun Lin, She-Ching Wu
信号转导
发表日期：2023
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