日期 影响因子
日期:
2020 年 — 2026 年
2020
2021
2022
2023
2024
2025
2026
影响因子:
–

Ultrafiltration of Rapeseed Protein Concentrate: Effect of Pectinase Treatment on Membrane Fouling

菜籽蛋白浓缩物的超滤：果胶酶处理对膜污染的影响

期刊:Foods
影响因子:5.1
doi:10.3390/foods13152423
Alpiger, Simone Bleibach; Solet, Chloé; Dang, Tem Thi; Corredig, Milena
发表日期：2024
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